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10 septembre 2025TimeSpirit : David Thulstrup met en scène les tissus métalliques GKD dans une distillerie primée
Design contemporain du restaurant de la distillerie The Macallan : matériaux, lumière et texture créent une atmosphère précise et chaleureuse.
Avec le restaurant TimeSpirit, la distillerie The Macallan inaugurée en 2018 à Speyside s’enrichit d’un point fort architectural intérieur. Conçu par Rogers Stirk Harbour + Partners, le bâtiment avec son toit végétalisé emblématique s’intègre harmonieusement dans les paysages des Highlands écossais. Le design intérieur est signé Studio David Thulstrup, qui prolonge le langage architectural à l’intérieur : calme, précision et logique matérielle claire définissent l’ambiance.
Thulstrup utilise une palette tactile et volontairement réduite. Bois, pierre et métal forment la base du design, tandis que les tissus métalliques en aluminium anodisé apportent des accents ciblés. Les couleurs et les textures font écho au processus de fabrication du whisky : le bronze reflète une lumière chaude, les surfaces sont à la fois ancrées et précises. Le résultat est une composition spatiale cohérente et discrète, sans effets superflus.
Les tissus GKD comme éléments de design
Les tissus architecturaux GKD jouent un rôle central, déjà utilisés dans le projet primé Ikoyi à Londres. Dans TimeSpirit, les panneaux en tissu servent à la fois d’éléments de séparation et de structuration. La surface métallique réagit finement à la lumière, créant des couches subtiles et de la profondeur, tandis que la logique des joints renforce le caractère apaisé du lieu.
Le tissu spiralé LICORNE 21a, en aluminium anodisé couleur Medium Bronze, a été utilisé. Au total, 57 panneaux couvrant 573 m² définissent l’atmosphère du restaurant. Avec un taux d’ouverture de 47 %, le tissu équilibre légèreté et texture robuste. La fixation dissimulée sous la structure du plafond accentue l’impression de calme et de précision : les transitions sont nettes, les surfaces fermées mais perméables.
Données du projet :
- Lieu : The Macallan Estate, Speyside, Écosse
- Architecture du bâtiment : Rogers Stirk Harbour + Partners
- Design intérieur : Studio David Thulstrup
- Tissu : LICORNE 21a, aluminium anodisé C33 Medium Bronze
Contact
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