Turbidité

Le terme phase trouble désigne la phase initiale d’un cycle de filtration au cours de laquelle le fluide filtré apparaît encore trouble. À ce stade, un gâteau filtrant complet ne s’est pas encore formé sur le tissu filtrant ; les pores libres laissent passer des particules fines, de sorte que le flux de filtrat présente une teneur élevée en solides. Même dans les procédés continus, des phases troubles peuvent survenir brièvement – par exemple après un contre-lavage ou en cas de rupture du gâteau. Pour de nombreuses applications, notamment dans la production alimentaire et pharmaceutique, il est important d’évacuer la phase trouble ou de renvoyer le filtrat trouble vers l’alimentation afin de garantir la qualité du produit. Grâce à une commande de procédé appropriée, comme la surveillance de la turbidité par des capteurs en ligne, il est possible de détecter le passage de la phase trouble à la phase claire. GKD propose des bandes filtrantes et des tissus avec une géométrie de maille optimisée qui permettent une formation rapide du gâteau et réduisent ainsi la durée de la phase trouble. Une phase trouble courte augmente l’efficacité, réduit les pertes de produits précieux et favorise une performance de filtration constante.